750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
La cuisine de Tattoo
La cuisine de Tattoo
Publicité
Newsletter
La cuisine de Tattoo
Derniers commentaires
Archives
Visiteurs
Depuis la création 762 781
27 novembre 2008

Beignets de calamars ( Espagne )


  • 250 g de calamars en rondellescalamars
  • beurre 
  • 150 ml de lait
  • 150 g de farine
  • 1 œuf
  • huile de friture
  • jus de citron

Faire tiédir le lait .

 

Faire fondre le beurre dans le lait .

 

Verser la farine dans un saladier, ajouter le lait petit à petit sans faire de grumeaux .

 

Ajouter l'œuf,plonger les rondelles de calamars égouttées .

 

Faire cuire dans l'huile chaude
Servir arroser d'un peu de jus de citron                                          calamarc

 


Publicité
Publicité
Commentaires
Publicité