27 février 2009
Muffins aux poires
250 gr de farine
100 gr de sucre en poudre
125 gr de beurre fondu
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 œuf
20 cl de lait
cannelle
sucre gros grain pour le décor
2 poires
Préchauffer le four Th 180°
Mélanger dans l'ordre,farine,sucre,levure,sel,cannelle.
Ajouter l'œuf, le beurre, et le lait.
Incorporer les poires en petits dés.
Remplir les moules au tiers .
Cuire 30 min.
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