16 mars 2009

Thé à la menthe de Michou

menthe fraîche : 4 branches sucre en poudre thé vert Pignon de pin                                      Rincer la théière à l'eau bouillante. Mettre le thé dans une petite casserole avec de l'eau bouillante pendant quelques minutes, pour rincer le thé,passé-le. Mettre le thé dans dans la théière,le sucre,les feuilles de menthe. Verser l'eau bouillante, fermer et laisser infuser 5 min. Servir très... [Lire la suite]
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16 mars 2009

Minicakes

3 œufs125 gr de beurre125 gr de sucre glace170 gr de farine1/2 sachet de levure200 gr de fruits confit Préchauffé le four Th 240°.Dans une jatte ( ou votre pétrin ),mettre le beurre ramolli et le sucre glace.                                                          Ajouté les œufs un à un.Puis ajouter la farine tamisée,et la levure. ... [Lire la suite]
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16 mars 2009

Harry's pick me up

<!-- @page { margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } --> # champagne# jus d'un demi citrons# 3 cl de cognac# 1 cl de sirop de grenadine                                                                                ... [Lire la suite]
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