Feuilletés biscornus aux chèvre
1 pâte feuilletée
2 tomates
sel,poivre
Quelques feuilles de basilic fraiche
1 buchette de chèvre
2 tranche épaisse de jambon blanc
4 cuil à soupe de fromage blanc
1 jaune d'œuf pour la dorure
Préchauffer le four Th 180°.
Couper la pâte feuilletée en 4 parts égales.
Mettre deux tranches de tomate,puis des lamelles de jambon,deux tranche de buchette.
Dans un grand bol,mélangé le fromage blanc,le sel, le poivre et le basilic ciselé.
Verser la préparation sur le fromage-tomate-jambon.
Rabattre la pâte au centre de la préparation.
Doré à l'œuf.
Faire cuire 30 min.
pour le dessert ,voter le N°4