23 juin 2009
Recette de Vinaigrette au basilic
- le jus de 3 citrons
- 3 cuil. à café rases (15 g) de sel fin
- 1 pincée (1,5 g) de poivre blanc moulu
- 250 ml d'huile de colza
- 250 ml d'huile d'olive
- Lavez et essorez le basilic;
- rassemblez tous les ingrédients dans le bol d'un robot ménager, ajoutez 10 cl d'eau et mixez le tout.
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