29 juin 2009
Number One
Un petit mot pour vous parler d'un film que nous avons vu en avant-première !
(Laura a fait son stage en entreprise chez Cinestival, qui est organisé chaque année à Marseille )
Un film plein d'émotions et de tendresse !
je vous conseille d'aller le voir, vous passerez certainement un très bon moment, comme nous j'en suis sûre !!!

Féministe malgré lui !!!
le film :
Aziz dirige une usine de confection qui
emploie une cinquantaine d'ouvrières qu'il terrorise, tout comme il
terrorise sa famille.
Un jour, sa femme découvre que son mari peut être
aussi un gentleman, un prince charmant, lorsqu'il doit faire bonne
figure devant une cliente étrangère.
Elle décide alors de lui jeter un
sort, pour que cet instant de bonheur ne finisse jamais.
Aziz devient
féministe malgré lui et sa vie devient un enfer...
Avec tendresse, “Number one” trace le portrait d’un Maroc
conservateur. Un Maroc où l’inégalité des sexes fait partie intégrante
du quotidien, malgré les télévisions satellites et l’internet. »
(cinfilm.com )
Au Maroc, le premier film qui traite du nouveau code de la famille adopté en 2004.
Cette loi qui simplifie la procédure du divorce, limite la polygamie ou encore
rend le harcèlement sexuel passible d’amende, a provoqué une
mini-révolution au Maroc.
Quatre ans plus tard, la réalisatrice Zakia
Tahiri, a choisi d’en faire le sujet d’une comédie légère et grand
public.
Sortie dans le Sud de la France le 17 Juin 2009 et sortie nationale le 23 Septembre 2009.
Omelette aux pointes d'asperges
1 botte d'asperges
6 œufs
20 cl de crème liquide
sel,poivre
un peu de beurre

Couper les aspèreges jusqu'à un peu plus de la moitié en petit tronçons.
Les mettre dans une poêle avec un peu de beurre.

Au bout de 10 min, ajouter la crème liquide et le sel.

Battre les œufs en omelette et les ajouter aux asperges.

Retourner l'omelette, ne pas trop la faire cuire, elle doit être un peu baveuse,servir avec une salade.

Un peu d'histoire : L'aspèrge
Très bonne pour la santé, amie des régimes, l'asperge se déguste seule ou accompagnée de plusieurs façons.
Lorsqu'elle est consommée fraîche, certains s'en délectent simplement à peine cuite avec un filet d'huile d'olive et de jus de citron.
D'autres préfèrent
la cuisiner un peu plus.
Le mois de mai est le meilleur moment pour la mettre en conserve afin de s'en régaler toute l'année.
Les amoureux des asperges ne manqueront pas de s'essayer différentes recettes .
Avec un apport énergétique modéré de 25 kilocalories (soit
104 kiloJoules) pour 100 g de partie comestible, l’asperge s’inscrit
dans la moyenne des légumes frais.
Ce sont les réserves
énergétiques de la plante.
Ils sont constitués en majorité par du fructose, mais on retrouve également du glucose, des pentosanes, des hexosanes ainsi que des fructosanes.
Les fibres
représentent 1,5 % de composition total.
Les teneurs vitaminiques
varient assez sensiblement en fonction des variétés. Les asperges
violettes sont plus riches en vitamine C et en provitamine A, les
asperges à pointe verte plus riches en vitamine B1 et en vitamine B2.
En
moyenne,
l’asperge fournit 31 mg de vitamine C aux 100 g,
et environ 16 mg une fois cuite,
ce qui est une teneur intéressante (comparable à
celle de la tomate crue,
et deux fois plus élevée que celle de la carotte, par exemple).
A noter :
La «partie comestible» de l’asperge -partie sur laquelle sont faits les dosages nutritionnels- représente environ 20 % du poids total.
Mais selon les
tables de composition d’aliments... et la manière dont on déguste
l’asperge,
cette valeur peut atteindre 40 %, voire 60 % ou plus ! C’est dire combien il est difficile d’apprécier d’emblée ce que l’on consomme vraiment quand on sert des asperges !
Daiquiri
# 4 cl de
rhum cubain (havana club)
# 2 cl de jus de citrons verts
# 1 cl
de sirop de sucre de canne 
27 juin 2009
Poulet aux curry et lait de coco (Inde)
- 4 cuisses de poulet
- 2 cuil à soupe de curry jaune
- 1 cuil à café de farine de maïzena
- sel, poivre
- 1 boite de lait de coco
- 2 oignons
- huile d'olive
- 2 courgettes coupées en bâtonnés
Dans un fond d'huile d'olive, faire revenir les cuisses, et l'oignon.
Ajouter les épices, et la maïzena .
Ajouter le lait de coco, laisser réduire .
Faire revenir les bâtonnés de courgettes, et les mélanger à la sauce.
Servir avec du riz.
Le Premier concert de Mathieu !
Mathieu joue de la basse depuis 2 ans et demi .

William son professeur, lui a proposé de se joindre aux musiciens de l'école de batterie de Trets, afin de compléter l'orchestre , Pour le concert de fin d'année !


Pour une première ce fut un vrai succès !
Deux heures de musique !



Voici quelques photos:
De droite à gauche:
William ( prof de basse de Mathieu,Patrick prof de batterie, et Mathieu,mon bassiste ! )

( Christophe,deuxième bassiste )


( et Christophe le batteur de Patrick Fiori )
L'équipe au grand complet !!!!
Bye bye Bambi:
En 50 ans de vie, presque autant de carrière, Michael Jackson a marqué le siècle.
Mes merveilleuses années 80 !
Michael Jackson a traversé les époques et les genres musicaux avec talent et génie .
De sombres affaires que le public, sous le coup de l’émotion, préfère oublier pour ne retenir que le meilleur, ses chansons.
25 juin 2009
Wahou !!!!!
Merci !!!!
aujourd'hui 40 abonnés a ma Newsletters !!!

Les participants au blogs DeliceLovers !!!
Un grand merci à Asmaa pour cette belle aventure !
http://autourd1recette.canalblog.com/
http://cuisinedeloubna.canalblog.com/
http://danslacuisinedesilvia-family.over-blog.com
http://lesrecettesdececi.over-blog.com/
http://mickymath.over-blog.com/
http://onsinvitechezceline.over-blog.com/
http://sofiboum.canalblog.com/
http://tattoofood.canalblog.com/
http://tentations-culinaires.over-blog.com/
http://www.1001saveurs.canalblog.com/
Aubergines d'été au four découverte avec Michou
3 belles aubergines
3 gousses d'ail
400 gr de sauce tomates
12 tranches de tomates fraîches
12 tranches de coppa
12 tranches de mozzarella
sel, poivre
basilic frais
Huile d'olive

Couper les aubergines en deux et les fendre dans la largeur,saler,et arroser d'un peu d'huile d'olive.

Les mettre aux four pendant 15 min.

Pendant ce temps,dans la sauce tomate, mettre du sel, du poivre,quelques feuilles de basilic et l'ail haché, un peu d'huile d'olive.
Mettre deux cuillères à soupe de sauce sur chaque demi aubergines, et enfourner encore 15 min.

Ensuite, couvrir de tomates fraiches,de coppa,de mozzarella,et de poivre ainsi que de feuilles de basilic ciselées.


Mettre au four TH 210° pendant 30 min, servir aussitôt.

24 juin 2009
petit message !!!!

Il y a quelques mois,
Asmaa m'a proposé de participer à un blog commun !
J'ai trouvé que c'était une bonne idée !
Alors,
allez faire un tour,
et vous me dirai ce que vous en pensez !!
DeliceLovers
pour vous ce bouquet de genets !
Une odeur de campagne ,au cœur de la ville !!
La légende raconte qu'en 1128,
Geoffroy V, dit "le Bel", comte d'Anjou et du Maine,
chevauchait dans une lande près de la ville du Mans,
lorsqu'il aperçut une licorne à tête de femme et vêtue d'un manteau d'or au milieu d'un champ de genêts.
Bouleversé par cette apparition,
Il choisit de faire de cette
plante son emblème et d'en planter sur ses terres,
d'où l'origine du
surnom "Plantagenêt".
Les nom de famille Gineste, Genest proviennent de
l'appellation de cette plante.
(Wikipédia )
















