06 juillet 2009

Citronnade Tunisienne de Mamie Michelle

                                                                                                                            ... [Lire la suite]
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06 juillet 2009

l'histoire du citron

Autrefois appelé limon, qui vient de l'italien limone, de l'espagnol lima, de l'arabe laymûn, du persan limou, du sanskrit nimbú. Le mot lime a été gardé pour nommer le citron vert. Et on continue à appeler populairement cette plante le limonier d'Inde.   Son origine est incertaine, il pourrait être le résultat d'hybridation naturelle entre le cédrat, la lime et le pamplemousse.   Originaire de Chine et d'Inde, sur les contreforts de l'Himalaya, il a été utilisé dès le début du Moyen... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 03:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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