1 paquet de gaufrettes à la framboise
100 gr de Mascarpone
100 gr de confiture de framboise
1 blanc d'œuf
2 carrés de chocolat blanc
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Mélanger le mascarpone et la confiture.

Incorporer le blanc d'œuf monter en neige.

Faire fondre le chocolat blanc au bain marie.

Poser une première couche de gaufrettes au fond d'un plat.

Badigeonner de chocolat blanc,puis mettre une coche de crème.

Construire un mille-feuilles.

Mettre au frais pendant 2 heures avant de déguster !!



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