Macaronis et veau en sauce blanche ancienne

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500 gr de veau
3 carottes
2 feuilles de laurier
20 cl de vin blanc
2 cuil à soupes de moutarde à l'ancienne
olives vertes
2 cuil à soupe de farine
1 oignon
2 cuil à soupe d'huile

500 gr de macaroni

                                                                

Couper le veau et l'oignon en petits dés.

Faire revenir dans un peu d'huile, avec les feuilles de laurier.

Couper les carottes en petits bâtonnets .

Ajouter au veau les carottes et la farine, laisser cuire 10 min , puis ajouter le vin blanc ,la moutarde et les olives vertes.

Laisser cuire 40 min à feu très doux.
Verser la sauce sur les pâtes cuites.

Comments

[Biscottine]

J'espère que mon com a fonctionné, j'ai un doute, bisous!

[Biscottine]

J'aime ton petit plat!

[Biscottine]

J'aime bien ton petit plat!

[valou]

hummm j adore le veau en sauce blanche à faire rapidement
biz

[kayababouch]

C'est super appétissant !!! bisous