endives                                 SL374250


6 belles endives
200 gr de lardons
Gruyère
béchamel


Couper les endives en dés après les avoir fait cuire à la vapeur.

Préparer une béchamel.

                                             SL374247

Faire revenir les lardons,  les  endives, puis  les mélanger à la béchamel.

                                     SL374246

                                     

Remplir vos cassolettes et parsemer de gruyère.

Faire gratiner 15 min au four TH 180°.


                                   SL374248