18 septembre 2009

Les confitures

Cet article est passé à la une de canalblog ce soir sur blog à suivre !! Depuis quelques jours je vois sur beaucoup de blogs que vous avez tous attaqué la fabrication de confiture faites maison Voici quelques conseils de ma grand-mère, qui nous régalait chaque année de ses si bonnes confitures ! Régal des gourmands, petits et grands, elles ont un goût incomparable lorsqu’elles sont faites à la maison, qu’elles embaument pendant toute la durée de la cuisson. Pour les réussir, voici quelques conseils de Mamie Blanche : ... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 18:20 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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18 septembre 2009

Pudding

150 g de brioche rassie3 œufs1/2 lite de lait20 g de beurre1 sachet de sucre vanillé1/2 cuil à café de cannelle100 g de cassonade20 bigarreaux confits1/2 verre de raisins secs au rhum                                                                     Préchauffer le four Th 180°.Beurrer 6 ramequins avec le... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 04:51 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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