01 novembre 2009
Potiron

Vous pourrez conserver un potiron pendant des mois dans un endroit sec et frais.
Si vous le coupez,
il ne conservera ses propriétés que pendant 3 à 4 jours.
Sachez également que le potiron
ne se consomme que cuit :
en purée, en gratin, en tarte, salade, tourte
ou soupe, il est également un candidat idéal pour le congélateur dans
des bocaux stérilisés.
Fête du 1er Novembre
Cette fête rassemble bon nombre de pratiquants occasionnels
qui viennent prier pour leurs morts.
Sans doute ce n'est pas l'objectif de la fête de la Toussaint, mais leur participation peut être l'occasion pour eux de reprendre conscience du sens de la vie humaine.
La Toussaint leur rappelle que la vie
humaine s'achève dans la vie totale
avec Dieu au delà de la vie terrestre.
L'évocation des saints du ciel nous apporte une lumière pour la vie actuelle.
La fête de la Toussaint témoigne de l'espérance chrétienne
devant la mort.
Elle atteste qu' à la fin de notre existence terrestre la vie
n'est pas détruite, elle est transformée.
C'est la fête de la vie éternelle,
la fête du ciel.
Chaque personne est appelée à ressusciter un jour avec le
Christ et à être associée à sa résurrection et à son bonheur éternel.
La Toussaint est la fête joyeuse de la victoire du Christ dans la vie de beaucoup d'hommes.
La Toussaint est la fête de tous les
saints, de tous ceux qui sont
admis à partager le bonheur de Dieu.
Ils nous attendent et nous tendent
la main :
grands saints et saints anonymes qui ont entendu le message des béatitudes et y ont répondu.
C'est la fête de tous les
saints connus et inconnus.
C'est la fête de la grande foule des saints qui n'ont pas
été "canonisés" cad reconnus comme saint officiellement par l'Église.
sources: histoires et coutumes
Soutien...Quand un coeur de maman souffre
En allant faire mon petit tour quotidien sur les blogs, j'ai lu une nouvelle qui m'a bouleversé.
Je vous demande d'aller poster un message de soutien à Sophie.
Je vous laisse vous rendre compte par vous même de la gravité de ce message, et vous demande de bien vouloir la soutenir dans cette épreuve.
40 fruits et légumes pour le mois de novembre
A chaque saisons ses fruits et légumes
Pourquoi consommer des fruits et légumes de saison ?
Pour différentes raisons :
- Ils sont meilleurs, car cueillis à maturité
- ils sont moins chers, car comme c'est la saison il y en a pas mal
- ça évite de les faire venir de pays chauds, donc moins de pollution
(Comme me la fait remarqué Monsieur Arthur qui n'a pas de blog, dans la rubrique des fruits ceci ne s'applique pas pour :
la mangue, la papaye, l'avocat, la banane qui ne poussent pas sous nos climats !)
Alors mangeons des fruits et légumes de saison !
Légumes
- Carotte
- Catalonia
- Chou blanc
- Chou de Bruxelles
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Citrouille
- Courge
- Céleri
- Céleri branche
- Endive
- Epinard
- Fenouil
- Mâche
- Oignon
- Panais
- Poireau
- Pomme de terre
- Radis
- Radis long
- Salsifis
- Topinambour
Fruits
- Ananas
- Avocat
- Banane
- Citron
- Fruit de la passion
- Kaki
- Kiwi
- Mandarine
- Mangue
- Marron
- Noix
- Orange
- Papaye
- Poire
- Pomme
Les poissons et les crustacés du mois de Novembre
Merlan,

grondin,
carpe,
carrelet,
raie,
amandes de mer,

bigorneaux,
bulots,
clams,
couteaux,
olives de
mer ormeaux,

palourdes,
pétoncles,
praires,
vernis,
moules,
coquilles St
Jacques,

hareng
frais.





