petites omelettes à la tapenade

• 6 œufs
• 1 cuil. à soupe de lait
• sel                                                               
• poivre
• 200 g de tapenade

Commencez par battre 6 œufs dans un saladier avec 1 cuil. à soupe de lait, du sel et du poivre.

Faites fondre 30 g de beurre dans une grande poêle et versez-y les œufs battus.

Procédez à la cuisson de l'omelette (5 min) et démoulez-la sur du papier absorbant.

Laissez la refroidir.

Puis garnissez-la de 200 g de tapenade et roulez-la.

Découpez l'omelette en morceaux avant de servir.

                                             

Comments

[Aromatic Elixir]

Quelle belle idée avec la tapenade, cela doit avoir un gout super! je retiens
Bizzz +++AE

[Val]

Je ne fais pas souvent d'omelettes!! Bisous

[nawel]

Superbe cette omelette à la tapenade, une excellente idée comme tu as toujours!
Bisous et bon week end

[clquipopotte]

Quelle bonne idée ... Avec une belle tartine et une feuille de chêne ...
CLquipopotte♥♥♥

[souska]

Une belle omelette qui me tente bien.Bisous