6 mai 2010
Far breton facile
250 g de farine fine
150 g de sucre
1 paquet de sucre vanillé
4 gros œufs
1 litre de lait
100 g de pruneaux dénoyautés
(qu'on aura fait tremper dans de l'eau avec un peu de rhum)
1 petit verre de rhum
Mélanger la farine, le sucre et les œufs un par un.
Ajouter le sucre vanillé et le lait peu à peu.
Ajouter le rhum.
Verser
cette pâte dans un plat bien beurré, y placer les pruneaux et cuire à
four chaud (thermostat 6/7, soit 200°C environ).
Surveiller la cuisson
à partir de 35 mn.
Publicité
Publicité
Commentaires
V
R
V
P
C