Gratin de brocolis

• 
  
• 500 g de brocolis
• 500 g de pommes de terre
• 2 oignons
• 2 cuil à soupe d'huile
• beurre
• 1/4 de lait
• 1 dl de bouillon de légume
• 100 g de râpé+ quelques morceaux de Roquefort
  
• un peu de panure

   

Cuire les brocolis 10 min dans de l'eau salée.

Cuire les pommes de terre avec leur peau,pelez-les et coupez-les en rondelles .

Émincer les oignons en fines lamelles, les faire revenir quelques min .

Préchauffer le four th 200°.

Beurrer un plat à gratin.

Assaisonner les pommes de terre, le brocolis, les oignons, puis disposer les en couches successives .

Arroser-les avec le lait et le bouillon .

saupoudrer des fromages et de panure, faire gratiner 30 mn

                                    

Comments

[titine]

je vais vite essayer
à mon avis Théo va adorer
bises

[Choupette]

Bonne idée le roquefort! ;-)

[Muriel]

Je n'aime pas particulièrement les brocolis mais je trouve ce gratin vraiment tentant !
A bientôt
Muriel

[Herenui]

J'aime les brocolis...surtout nature !!!
Bises

[Océane]

j'adore trop ce légume