Pour faire des cocktails à étages où les couleurs ne se mélangent pas,

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Je choisis des liquides de couleurs différentes, et je commence  par verser le plus épais au fond.

Puis je verse les autres en les laissant doucement couler sur le dos d'une cuillère pour que le second liquide se pose doucement sur le premier.

On peut aussi faire des dégradés.

Pour cela, il faut mettre la boisson de son choix sur des glaçons dans un verre, et puis on ajoute un filet de liqueur ou de sirop en le faisant glisser le long de la  paroi du verre.