Donner plus de parfum à la noix de muscade

   


  Pour que la noix de muscade donne plus de parfum à une sauce,
n'utilisez pas les petites râpes vendues avec les boîtes.
Utilisez plutôt un couteau-économe, qui vous permettra d'obtenir de très fines pelures qui communiquent beaucoup mieux leur parfum.
Vous aurez en prime un petit craquant sous la dent très agréable !



toute l'histoire de la noix de muscade

Comments

[chef cuistot]

Merci beaucoup pour cette astuce, désormais je penserai à toi devant ma noix de muscade.
Bises

[clquipopotte]

Tatoo l'astucieuse .... J'adore la muscade et ne la consomme que rapé comme ça !!!
CLquipopotte♥♥♥

[payette6202]

Merci pour ces infos!!

[delices eyes]

Merci, passe une bonne journée

[Yolande]

encore une astuce que je dois tester :)
merci à toi
bisous