18 juillet 2010

Récapitulatif de la semaine

aubergine farcie à la viande   Bien choisir son melonConfiture de tomates vertesSorbetière ou turbine ?Riz au lait à la fève Tonka L'histoire de la fève TonkaPâte sucrée
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18 juillet 2010

Tarte poire-noisette

1 pâte sucrée1 boite de poires au sirop100 gr de beurre100 gr de sucre2 œufs80 gr de noisettes en poudre25 gr de farine10 cl de liqueur de poireMélanger le beurre et le sucre.Battre les œufs les incorporer au sucre.Mélanger la poudre de noisette et la farine, puis incorporer au œufs.Ajouter la liqueur.étaler votre pâte, disposer les poires bien égouttées, verser la préparation.Mettre au four 25 min à four th 180°.
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