20 juillet 2010
Sauce au yaourt
- 6 pots de yaourt
3 c. à soupe de menthe fraîche hachée
1 petit piment de Cayenne pilé
1 pincée de paprika
sel
Mélangez tous les ingrédients au mixer.
Versez la sauce obtenue dans une jatte et tenez-la au frais pendant 2 heures au réfrigérateur.
Au moment de servir, décorez de quelques feuilles de menthe fraîche
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