Roulé aux tomates et fines herbes
(A préparer la veille)
15gr de farine
12 ml d'eau chaude
25gr de Maïzena,
30ml
de concentré de tomates,
3 œufs,
1 c. à café de levure,
60gr de beurre
fondu,
1 c. à café de paprika,
150gr de fromage ail et fines herbes
50gr de fromage blanc
1 c. à soupe de ciboulette hachée.
Battez au fouet électrique les jaunes avec l'eau bouillante
jusqu'à ce que le mélange gonfle et blanchisse.
Ajoutez la farine, la Maïzena, la levure, le beurre, le
paprika et le concentré de tomates.
Montez les blancs en neige et
ajoutez-les délicatement à la préparation. 
Étalez sur le plat recouvert d'une feuille de papier sulfurisée, et enfournez 8 minutes à 200°C.
Démoulez sur un torchon humide, et rouler-le.
Pendant
que le biscuit refroidi, mélangez le fromage blanc, le
fromage ail et fines herbes et la ciboulette.
Étalez cette garniture sur
le biscuit et enroulez-le.
Enveloppez dans du papier film et réservez
au frigo.
Coupez le roulé en tranches avant de servir.
Roulé à la tomate et magret séché
Commentaires sur Roulé aux tomates et fines herbes
Je peux vous dire que c'est un vrai régal, car j'ai eu la chance de le gouter ce dimanche chez Tatoo!!!!miam délicieux
Il est très bien réussi ton roulé, bonne idée le concentré de tomates, ça donne une jolie couleur !
Sympa l'apéro !
Une recette a tester absolument : bon et en plus très joli !
il faut absolument que je la test! cela fait plusieurs fois que je vois cette recette très appétissante! bisous
Un magnifique roulé et c'est une bonne idée que de l'associer avec les magrets de canard! Bises!
ça donne envie d'en piquer une tranche !
je prépare presque le même aux épinards et c'est un régal! je prend cette version à la tomate pour mettre plus de couleurs!! bises!
j'ai deja fait ce roulé et j'adore pour l'apero mima
J'adore!!!Il est magnifique.
Bisous.
Caro
c'est à quelle heure l'apéro?
extra ce roulé et bel accompagnement !
hum...
bisous
Hmm miam un petit roulé!!
j'aurais pas pensé à rouler le roulé en salé...bizarre,ma phrase,enfin.Je fais des roulés sucrés mais jamais pensé à mettre du salé et j'ia ramené des produits de par chez toi,faudra que j'essaie
trés appetissant miamiammm bizzzz
miam j'en veux
Et hop recette chipée !!!! Merci ! Bonne fin de journée !
Bonjour Sabine,
Belle idée tes roulés au concentré de tomates et fromage frais à l'ail, délicieux, doux et moelleux.
Sympa pour un apéro...
Bon après-midi,
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope
Tout cela m'a l'air bien bon et savoureux! grande classe Tattoo, j'aime. bises et très bon après midi.
très très sympa ! j'adore !
bisous
Avec un p'tit rosé génial ! ,bisous
ça fait partie des recettes qui attendent dans la section "a faire " lol
Ton roulé est superbe, j'aime beaucoup ces saveurs!
quel beau roulé ... je vais le tester
Trop parfait...le magret à l'air top 
Ce roulé faut que je le teste merci!!
Mmm! ça a l'air super bon.
Bises,
Quel bel apéro. Le roulé en version mini est mieux, moins écœurant par rapport a une grosse tranche.
un roulé bien sympathique
bizz
valou
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