11 septembre 2010

Faire des copeaux de chocolat

Pour faire des copeaux utilisez un économe et si le chocolat est trop cassant, réchauffez-les quelques secondes au micro-ondes.
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11 septembre 2010

Sauce barbecue

2 oignons 1 cuil à soupe de concentré de tomate 2 cuil à soupe de vinaigre de vin blanc 1 cuil à café de miel 1 cuil à soupe de sauce worcestershire 1 cuil à café de moutarde 1 cuil à soupe d'huile sel, poivre Délayez dans un bol le concentré de tomate avec le vinaigre, le miel, et la sauce worces...! la moutarde,le sel, le poivre. Dans une poêle, faites chauffer l'huile et ajoutez les oignons émincés. Salez, faire suer sans coloration,puis versez dans le bol. Faites cuire 2 min à feu doux en remuant,... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 00:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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