24 septembre 2010

Cheesecake léger au fromage blanc

175 g de spéculoos émiettés (ou petits-beurre) 10 Cracottes 60 g de beurre fondu 700 g de fromage blanc 0% de MG 3 cuil à soupe d'édulcorant liquide 1 cuil. à soupe de farine 1 œuf 20 cl de crème liquide 3% de MG coulis de fruits rouge Préchauffez le four à 180°C. Prenez de préférence un moule à silicone de petit diamètre mais à bords hauts afin que le cheesecake puisse avoir une belle épaisseur. Si vous n'avez pas de moule en silicone, utilisez du papier sulfurisé pour faciliter le démoulage de votre cheesecake. ... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 00:49 - - Commentaires [32] - Permalien [#]
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