Chataignier moelleux

De quoi  accompagner un bon chocolat chaud !

3 doses de farine de châtaigne
1 dose de sucre
1 dose de crème liquide
1 sachet de levure
1 dose d'huile d'arachide
4 œufs
fruits confits, pépites de chocolat, figues, noix…

(un pot de yaourt ou un petit verre pour les doses)

Mélangez au fouet 3 doses de farine de châtaigne,

1 dose de sucre,

1 dose de crème liquide,

1 sachet de levure,

1 dose d’huile d’arachide et 4 œufs.

Dès que la pâte fait des bulles, attendez 10 mn avant de mélanger à nouveau .

Beurrer et fariner un plat à gâteau un peu haut( dans un plat plus grand , le gâteau sera un peu plus sec)

Versez dans un moule et faites cuire 40 mn à 190 o C (th. 6).

(On peut y ajouter des fruits confits, des pépites de chocolat, des figues, des noix…)

                         

Comments

[chef cuistot]

Hummm et re hummm en y ajoutant des brisures de marron glacés.

[Miamana]

Un gateau innatendu et surement divin, mmmmmmmmmmmmmmm!

[COLARGOL]

très joli gateau !! farine de châtaigne, Mmmm

[Boudloune]

Dès qu'on me dit châtaigne,moi,j'aime.
Bisous.
Caro

[Boudloune]

Dès qu'on me dit châtaigne,moi,j'aime.
Bisous.
Caro