Biscuit moelleux au cidre

250 g de farine
200 g de sucre en poudre
200 g + 10 g de beurre salé
2 œufs
20 cl de cidre doux
1/2 sachet de levure
2 cuil à soupe de sucre glace

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez le beurre, le sucre et faites mousser.

Ajoutez les œufs un à un  puis la farine, le cidre et la levure.

Le mélange doit être homogène.

Beurrez et farinez un moule à cake puis versez-y le mélange.

Enfournez pour 50 min

Décorer de sucre glace.

                                                                                                      

Désolée pour la photo, une panne de disque dur, et hop envolé la photo !

Comments

[BREE]

snif pour la foto !

[fredo]

C'est une sorte de quatre quart?
Tu es beaucoup dansles patisseries en ce moment :-)

[Maiwenn]

Même sans photo, j'en ai l'eau à al bouche ! Bises !

[sab]

a essayer

[Poucinette]

viive le cidre !!!!!!!!!!!!!!!!!! bis0us