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La cuisine de Tattoo
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3 décembre 2010

Cailles farcies au foie gras et ses pruneaux

Cailles farcies au foie gras et ses pruneaux
4 belles cailles120 gr de foie gras 250 g de pruneaux d'Agen150 g de lardons2 échalotes1 branche de céleri15 cl d'Armagnac1 orange 10 gr de beurre2 cuillères à soupe d'huile thym, laurier,sel et poivre Divisez le foie gras en quatre parts égales. Salez...
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2 décembre 2010

Vous avez aimé en Novembre...

Vous avez aimé en Novembre...
Une belle brioche italienne Panettone Pour un apéro ou accompagner vos salades Petits choux au Beaufort Un peu d'exotisme avec Poulet et marinade d'orange Un joli voyage avec Riz indien Un beau gâteau pour les jours de fêtes ! Paris-Brets praliné De quoi...
2 décembre 2010

Fruits et légumes du mois de décembre

Fruits et légumes du mois de décembre
Ici vous trouverez la liste des fruits et légumes du mois de Décembre
1 décembre 2010

Les poissons et coquillages du mois de décembre

Les poissons et coquillages du mois de décembre
Ici vous trouverez la liste des poissons et coquillages du mois de décembre
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