06 janvier 2011

Quelques recettes pour les rois !

Noël, le réveillon de l’an, ça, c’est fait ! Vous voici à peine remis de ces merveilleuses fêtes qu’il vous faut déjà préparer l'épiphanie avec gourmandise ! Eh oui, qui dit janvier, dit galette des Rois ! Gâteau des roisGalette des rois Une variante à mettre à l'intérieur de la galette... Crème frangipane Crème d'amandes100 g de poudre d'amandes 100 g de sucre semoule 100 g de beurre 3 jaunes d'œufs 5 cl de rhum ambréCrème pâtissière25 cl de lait 2 jaunes d'œuf 70 g de sucre semoule 40 g de farine ... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 09:06 - - Commentaires [22] - Permalien [#]