13 mars 2011
Petits pains sucrés
1 verre de sucre en poudre
1/2 verre de maïzena
1/2 verre d'huile
2 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
5 verres de farine
1/2 verre de lait
1 zeste de citron râpé
Gros grain de sucre pour le décor
Préchauffer le four Th 180°.
Dans un saladier battre les œufs et le sucre.
Ajouter l'huile,la maïzena et le zeste de citron.
A jouter le lait, puis la farine ainsi que la levure.
Étaler la pâte sur 2 cm, à l'aide d'emporte-pièces former vos petits pains.
Doré à l'œuf et déposer quelques grains de sucre.
Cuire 10 à 15 min .
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