12 octobre 2011

Minestrone Provençal

100 gr  deharicots verts coupés en petits morceaux 2 carottes coupées en dés1 courgette coupée en dés1 petit poireau coupé en lamelles très fines 1 branche de celeri2 tomates3 gousses d'ail 5 à 6 feuilles de basilic3 CS dhuile d'olive  1 petite boite de maïs 1 petit boite de petit pois40g de parmesan  râpé Du poivre  et du sel 1 litre d'eau   Faire dorer les légumes dans un peu d'huile d'olive. Verser l'eau et laisser cuire 20 mins. Préparer votre pistou... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 00:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]