15 octobre 2011

Nouilles gratinées aux poireaux et parmesan

    500 gr de nouilles fraiches 4 beaux poireaux 250 ml de crème 100 ml de vin blanc 100 gr de parmesan beurre sel, poivre     Couper les poireaux en lamelles les faire revenir dans du beurre. Verser le vin blanc et la crème. Saler, poivrer.   Mélanger les nouilles cuites à la préparation.   Mettre dans un plat à gratin, saupoudrer de parmesan et gratiner.    
Posté par tattoofood à 00:09 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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