07 novembre 2011

Velours d'avocat en verrine

4 avocats 500 g de crevettes roses cuites 50 g d’œufs de saumon 3 citrons verts     3 c. à soupe de crème fraîche épaisse 4 tiges de coriandre     1 grosse pincée de paprika sel, poivre   Pressez le jus de deux citrons.                                                                Décortiquez les crevettes. Mettez-les dans le bol d’un... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 00:32 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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