Samoussas aux épinards et féta

 200 g d'épinard frais,

50g de pignon de pin,

1 oignon,

sel, poivre,

1/2 cuillère à café d'épice de votre choix

huile d'olive.

Lavez et équeuttez vos épinards.

Émincez l'oignon et faites le cuire avec les épinards à couvert dans une poêle avec un peu d'huile d'olive et 2 cuillères à soupes d'eau pendant 15 minutes.

Quand ils sont bien cuits, égouttez les et passez les au mixer avec les autres ingrédients.

Déposez une belle cuillère à soupe de farce sur l'extrémité de votre demi feuille de brick,

et plié .

Faites cuire à 180° pendant 20 minutes.

Comments

[cecile en balade]

ça croustille ! j'adore !
bises

[chef cuistot]

Superbe tes samoussas, ils sont super bien dorés et bien garnis.

[Léa]

ils sont magnifiques et certainement délicieux,ils donnent envie.

[melayers.evelyne]

Un régal bien préparez bravo bisous

[Miss0kawaii]

Tien moi qui avais en tête de faire des bricks très prochainement , ta recette me plait beaucoup =)