21 août 2008

Margarita

6 cl de tequila 3 cl de cointreau 3 cl de jus de citron frapper dans un shaker avec des glaçons, verser dans un verre givré de sel ( recette pour un verre )
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10 juillet 2008

Choisir un bon melon !

  Le melon à chair jaune est plus parfumé que le melon à chair verte . Les bons critères ! Une craquelure cerne le pédoncule prêt à se détacher, le melon doit être ferme et peser lourd, plus il est mûr, plus il est parfumé, humez-le ! Plus l'été est chaud et sans pluie, plus le melon sera sucré ( à ne garder que 6 jours en bas du frigo)
Posté par tattoofood à 22:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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