La cuisine de Tattoo

Septième Contes de Noël

Noursi Ce soir, c'est la grande nuit de Noël. Le Père Noël est très pressé, il se dépêche de remplir sa grande hotte. Et hop ! des poupées, des robots, des livres d'images... et un joli nounours qui s'appelle Noursi. Tous les jouets sont très énervés,...

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Tags: Contes de Noël

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13 décembre 2010

Verrine de noix de Saint-Jacques aux agrumes

16 noix de Saint-Jacques 1 orange 1 pamplemousse 1 citron vert 1 citron jaune non traité Sel Poivre Pour la marinade : Le jus d’1 orange Le jus d’1 citron vert 9 cuillères à soupe d’huile d’olive Essuyez les noix de Saint-Jacques et découpez-les en petits...

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Tags: Orange, Pamplemousse, citron vert, noix de saint-jacques

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12 décembre 2010

Sixième Contes de Noël

Le Père-Noël c'est moi ! C'est le soir de Noël. Le Père Noël s'apprête à partir en tournée. Il va livrer des jouets dans le monde entier. Les lutins, ses voisins, sont venus lui dire au revoir. Il leur fait un signe de la main puis il grimpe sur son traîneau...

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Tags: Contes de Noël

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12 décembre 2010

Mes recettes de Curcubitacés

Vous avez peu-être loupé ! Chèvre et potiron en gratin Carbonade créole Velouté de potiron et orange Soufflé de potimarron Velouté de topinambours et potimarron Courge Butternut en velouté Velouté de citrouille velouté de potiron à l'orange

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Tags: Récapitulatif

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11 décembre 2010

Cinquième Contes pour Noël

Le père Noël m'a dit Valentine, allongée sur la moquette, écrit dans son cahier. En tirant la langue, elle forme lentement ses lettres sur la page blanche. « Cher Père Noël. J'espère que tu vas bien... » Mais Valentine n'a que six ans, et la suite est...

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Tags: Contes de Noël

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10 décembre 2010

Léandro

4,040 kgs et 56 cms de bonheur et d'amour... Léandro et sa Tattoo ! ça y est notre petit Jésus est arrivé aujourd'hui à 17h50 ! Je suis Tattoo pour la troisième fois. Quel beau cadeau de Noël en avance.

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Tags: naissance, Léandro

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10 décembre 2010

Quatrième Contes pour Noël

le Noël de Léo Grand-mère est venue pour les vacances, elle aide Léo à préparer le grand jour de Noël. Ensemble, ils ont fabriqué des guirlandes, préparé la liste des cadeaux et décoré le sapin avec les boules multicolores... Ce matin, Léo a ouvert la...

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Tags: Contes de Noël

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10 décembre 2010

L'étoile du berger à la framboise

Pour la pâte sablée : 250 g de farine 1 œuf 90 g de sucre 140 g de beurre 25 g de poudre de noisettes Pour la déco: 1/2 pot de confiture de framboise 2 c. à soupe de sucre cristal 1 jaune d’oeuf Préparez la pâte sablée : (voir recette de la pâte sablée)...

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Tags: Beurre, Noisette, farine

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9 décembre 2010

L'histoire du Saint-honoré

Le 16 mai c'est la Saint Honoré. Le nom également d'une pâtisserie composée d'une couronne de choux et de chantilly. Saint Honoré est le saint patron des meuniers, des boulangers et des pâtissiers. Sa fête est célébrée chaque année le 16 mai, date de...

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Tags: histoire

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9 décembre 2010

Troisième contes pour Noël

le Noël de Chien Perdu II faisait très froid, ce soir-là. Dans les maisons, les enfants étaient contents : cette nuit, le Père Noël allait leur apporter des jouets. C'est dommage, il n'y a pas de Père Noël pour s'occuper des animaux, et cette nuit, comme...

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Tags: Contes de Noël

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