16 février 2010

Beignets de Carnaval

(Les dosages se font avec une cuillère à soupe.) 4 œufs 4 cuill de rhum (ou tout autre arôme) 4 cuill de sucre 1 paquet 1/2 de levure chimique  1 cuilll d'huile 4 cuillères de crème farine (en quantité suffisante) Dans la cuve du robot mettre les ingrédients humides. Bien mélanger. Ajouter la levure en pétrissant avec le crochet et ajouter petit à petit la farine.Lorsque la pâte ne colle plus,l'étaler au rouleau à pâtisserie, plus ou moins finement, suivant vos goûts. Découper les formes à l'aide... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 11:52 - - Commentaires [27] - Permalien [#]
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