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semoule
29 novembre 2012

Gâteau de semoule aux pommes caramélisées

Gâteau de semoule aux pommes caramélisées
- 4 pommes - 75 cl de lait - 100 g de semoule de blé - 120 g de sucre en poudre - 1 paquet de sucre vanillé - caramel liquide Faire bouillir le lait, y verser la semoule en pluie et laisser cuire 10 min en remuant. Ajouter le sucre en poudre et le sucre...
Posté par tattoofood à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pomme de terre,  Semoule,  Lait,  caramel,  sucre roux,  sucre vanillé

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6 novembre 2011

Petit gâteau de semoule...aux abricots

Petit gâteau de semoule...aux abricots
500ml de lait 100g de semoule de blé fine 50g de sucre 1 œuf 1/2 boîte d'abricots au sirop 1/2 cc d'extrait d'amande amère Préchauffer le four à 180°C Faire chauffer le lait dans une casserole et le porter à ébullition Ajouter le sucre puis la semoule....
Posté par tattoofood à 00:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Semoule

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30 juin 2010

Taboulé

Taboulé
A préparer la veille 200g de semoule 250g de tomates fraîches 1 concombre 1 petit poivron rouge 1 petit poivron vert 3 petits oignons nouveaux avec le vert 1 jus de citron 1 dl huile d'olive quelques feuilles de menthe fraîche( pour moi 5 branche de menthe)...
Posté par tattoofood à 00:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Semoule,  Poivron,  Oignon,  Citron,  Concombre,  menthe,  huile d'olive

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14 mai 2010

Flan à la semoule

Flan à la semoule
5 grandes cuil de semoule 1 litre de lait 4 jaune d'œufs et 4 blancs 1 cuil de rhum 125 g de sucre Faire cuire la semoule dans le lait . Laisser épaissir, retirer du feu, faire refroidir. Ajouter les jaunes d'œufs, le rhum, le sucre bien mélanger. Battre...
Posté par tattoofood à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Oeuf,  Semoule,  rhum

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29 mai 2009

Flan de semoule

Flan de semoule
3/4 de lait 3 jaunes d' œufs 120 g de sucre 40 g de beurre 1/2 gousse de vanille 90 g de semoule Portez le lait vanillé à ébullition avec le beurre et 50 g de sucre. Ajouter la semoule en pluie. Cuire sur le feu pour épaissir 8 à 10 minutes à petit feu....
Posté par tattoofood à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Semoule,  Flan

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4 février 2009

Gâteau de semoule à l'orange

Gâteau de semoule à l'orange
1,5 l de lait 2 orange non traitée 100 g de beurre 6 œufs 240 g de semoule 200 g de sucre en poudre Râpez le zeste d'une orange et faites-le bouillir dans le lait avec le beurre. A l'ébullition, versez la semoule en pluie. Faites cuire 5 minutes environ...
Posté par tattoofood à 00:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Semoule

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