09 août 2010

L'apéro de Provence !

Recette du Pastis : pour 1 litre d'alcool       10 gr d'anis étoilé       10 gr de fenouil doux       20 gr de feuilles de petite absinthe       20 gr de lizon       20 gr de réglisse en bois (en poudre de préférence)       20 gr d'armoise   Faire macérer une semaine,filtrer et ajouter ensuit 2 gr d'anéthol, 3 grains de sucre. Petite Histoire du Ricard... Un petit distillateur... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 17:07 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags :