12 juin 2010

Tiramissu rose en verrine

400g de fraises 200g de yaourt nature 100g de biscuits roses 2 œufs50g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 2 c à soupe de rhum 2 c à soupe de sirop (fraise.grenadine etc) Coupez les fraises en deux. Mélangez : 1/2 sachet de sucre vanillé + le sirop.Y laissez mariner les fraises,au frigo, pendant 10 min.Fouettez les jaunes d'œufsavec le reste du sucre vanillé et la cassonade.Ajoutez y : le yaourt +les blancs en neige.Égouttez les fraises en gardant le jus, lui ajouterle rhum, remuer et y tremper les biscuits.Dans un verre... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 11:54 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
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