11 juin 2010

Charlotte aux framboises

50 cl de crème fraîche liquide entière400 g de framboises70 g de sucre2 feuilles (4 g) de gélatine20 biscuits à la cuiller   Placez 50 cl de crème fraîche liquide entière au réfrigérateur.   Versez les framboises surgelées dans un saladier. Prélevez-en une vingtaine et déposez-les sur du papier absorbant. Laissez-les dégeler ainsi.   Saupoudrez le reste de framboises de sucre et laissez-les dégeler 30 secondes ou au micro-ondes, selon le temps indiqué sur le paquet.   Faites tremper... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 09:15 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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