22 novembre 2008

Baja rolls californien

- 1 grand sachet de tortillas- 350 g de saumon fumé- 200 g de crème de fromage- 2-3 cuillères à soupe de crème fraîche- Jus de citron vert- Laitue iceberg  coupée - 1 avocat épluché, dénoyauté, et finement coupé (facultatif)- 2 tomates épépinées et coupées- Tabasco- Fleur de sel- Poivre , aneth ou coriandre Mélanger la crème de fromage, la crème fraîche, le jus de citron vert, Tabasco, Herbes fraîches, sel et poivre dans un bol.   Étalez la mixture sur un rouleau de tortilla et poser des petites... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 23:30 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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