12 janvier 2012

Fondant citron-coco

1 boîte de 400 g de lait concentré sucré - 200 ml de lait de coco - 3 œufs - 100 g de noix de coco en poudre - le zeste et le jus d'un citron vert. Préchauffez le four Th 6 (180°). Séparez les blancs des jaunes d'œufs.Dans un saladier ,fouettez les jaunes avec le lait concentré sucré , le lait de coco .Incorporez ensuite la noix de coco en poudre le jus et le zeste du citron. Montez les blancs d'œufs en neige bien fermes et incorporez les délicatement au mélange précédent. Versez la préparation dans un moule à cake ou dans... [Lire la suite]
Posté par tattoofood à 00:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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