• 2 mangues• 10 litchis• 6 clémentines• ½ ananas Sorbet : • 1 boîte de litchis• 20 g d’eau• 20 g de sucre• 1 cs de blanc d’oeuf Tuiles : • 100 g de blanc d’œuf• 100 g de sucre glace• 40 g de farine • 20 g de beurre Streussel : • 20 g de farine • 20 de...

Tout petit, tout rose, sucré et savoureux, quel plaisir de retrouver le litchi en décembre et en janvier !On le consomme surtout frais, en dessert, mais avez-vous déjà pensé à l’accommoder avec des viandes ou à le servir en jus ? Partez donc à la découverte...