04 janvier 2012

Cake aux tomates séchées et au parmesan

 100 g de farine, 100 g de maïzena, 70 g de parmesan, 1 sachet de levure, 3 oeufs, 10 cL de lait, 1 bocal de tomates séchées, sel et poivre du moulin. Préchauffez le four à 180°C.  Dans un saladier mélangez la farine, la maïzena et le sachet de levure. *A part battez les oeufs, ajoutez ensuite le lait. Récupérez l’huile du bocal de tomates, vous devriez pouvoir obtenir 10 cL, au besoin rajoutez de l’huile d’olive. Incorporez donc l’huile à la préparation oeufs-lait. Salez et poivrez. Mélangez. ... [Lire la suite]
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20 juillet 2011

CREME A LA FLEUR D'ORANGER

125ml de lait écrémé1cs de maïzena20 gr de sucre 3 bouchons de fleur d'oranger5cl de jus d'orange1 feuille de gélatine Diluer la maïzena dans un peu d'eau. Faire chauffer le lait et ajouter la maïzena, la fleur d'oranger et le sucre. Laisser épaissir. Verser dans la verrine et mettre au frais 2 heures. Après ces 2 heures, faire tremper la feuille de gélatine dans un peu d'eau pendant 5 minutes. Faire chauffer le jus d'orange. Presser la feuille dans vos mains et la mettre dans le jus d'orange. Bien remuer et... [Lire la suite]
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13 mars 2011

Petits pains sucrés

                                                                1 verre de sucre en poudre1/2 verre de maïzena 1/2 verre d'huile 2 oeufs  1 sachet de sucre vanillé1 sachet de levure5 verres de farine1/2 verre de lait1 zeste de citron râpéGros grain de sucre pour le décor             ... [Lire la suite]
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21 septembre 2009

Crème Coco

      Merci à  Aude  pour cette recette !! Ingrédients :            200ml de lait de coco          1 Cuil à soupe de sucre    200ml de lait 1/2 écrémé                        2 Cs de maïzena         Préparation :           Dans une casserole, mélanger deux cuillères a soupe de... [Lire la suite]
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