26 juillet 2010

Salade de pâte au saumon

250 g de pâtes penne rigate quelques olives vertes 3 tranches de saumon fumé quelques tomates cerise basilic 1 jus de citron huile d'olive 1 avocat sel,poivre                                                                               Faites cuire les pâtes à... [Lire la suite]
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01 avril 2010

Hamburgers

                                                                                                  6 pains ronds au sésame 6 steaks haché de 120 g 3 tomates 2 oignons blancs moyens 1 sachet de salade 1 tube... [Lire la suite]
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14 novembre 2009

Une mayonnaise qui tient !

                                                                  Si voter mayonnaise est trop liquide,                                              ajoutez un peu... [Lire la suite]
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30 septembre 2009

Sauce blanche

1 yaourt bulgare1 cuil à soupe de mayonnaise1 cuil à café de cumin1 pointe d'ail écraséeciboulette ciseléesel, poivre Pour les kebabs, et viandes blanches.                                                                      
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10 juillet 2009

Terrine d'asperges

- 500 g d'asperges bien égouttées - 5 œufs durs - 5 cuillères à soupe de mayonnaise - 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse - 2 cuil à café d'agar-agar 1 cuil à soupe de ciboulette ciselée. Veiller à bien essorer les asperges dans du papier absorbant, pour éviter qu'elles ne rendent trop d'eau et que la terrine ne s'effondre!       Mettre tous les ingrédients dans le bol du robot, et mixer le tout.       Préparer la mayonnaise,la crème fraiche et la ciboulette, sel et... [Lire la suite]
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