03 mai 2011

Petits nids douillets

4 petits pains blancs 4 œufs 10 cl de crème fraîche 20 g de beurre sel, poivre couper la partie supérieure des petits pains aux 2/3 de la hauteur - évider les petits pains en laissant 1 cm d'épaisseur de mie à l'intérieur - beurrer l'intérieur des pains et les passer sous le gril du four durant 5 min - garnir chaque fond de pain de crème fraîche, saler, poivrer - casser un oeuf dans chaque petit pain et enfourner durant 5 min à 200°C. - servir chaud. recette du net
Posté par tattoofood à 10:00 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : , , ,