4 filets de truite de 200 g 4 tomates 1 gousse d'ail 4 cuil à soupe d'anis (pastis ) 4 cuil à soupe de crème fraîche 4 cuil à soupe d'huile d'olive 4 branche de basilic sel,poivre du moulin 4 grande feuilles de papier cuisson Préchauffer le four à 240°...

A Bandera Depuis le moyen-âge, ce bandeau blanc sur les yeux est le symbole héraldique de la victoire des Croisés sur les Musulmans. Le terme "more" signifie Africain Musulman, Nègre. C'est le roi d'Aragon qui introduisit la Tête de Maure dans les armoiries...

1 kg de gambas 4 cuil à soupe de pastis sel,poivre du moulin 2 pincée de sucre en poudre 6 échalotes 10 brins de persil 1 petit piment frais 2 cuil à soupe d'huile d'olive 50 g de gingembre frais Mélanger le pastis et le sucreCiseler le persil, émincer...