Pâtes fraîches

• ---

• 500g de farine de blé
• (type 55 ou 65 )
• 5 gros œufs
  
• 1 cuil à soupe d'huile d'olive

Dans votre pétrin,

mettre la farine,

les œufs,

l'huile.

Bien pétrir,ne pas laisser poser la pâte.

Passer au laminoir,

                     

couper en tagliatelles,

laisser sécher.

                            

Lorsqu'elles sont sèches ,

Cuire à grand eau salée.

                         

                                                                  

Comments

[melayers.evelyne]

les pate que l'on fait soit meme meilleur bizzzz

[michou]

J'en ai fait pour la première fois dimanche, c'est super facile rapide et ludique. En plus c'est un régal.

[evouchette]

je pensais que c'était plus compliqué , merci pour la recette

[ZOHRA]

Merci pour toutes ces infos. Bon week end et à bientôt.