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21 août 2009

Salade de concombre et d'avovat


  1. 500 g de concombre en petits dés
  2. 1 avocat
  3. 4 brins de basilic
  4. 6 cuil à soupe d'huile d'olive
  5. 1 jus de citron
  6. 1 cuil à café de miel liquide
  7. 1 cuil à soupe de graines de sésame
  8. Quelques crevettes roses
                                                                

crevette_rose

Dans un saladier, mettre les dés de concombre et le basilic ciselé .

 

Faire une sauce, avec le miel, le citron, le sel, le poivre et un peu d'huile .

 

Couper la chair de l'avocat en dés, ajouter à la sauce .

 

Griller les graines de sésame, éparpiller sur les concombres et avocats, parsemer de crevettes

SL374933
 

 

                                          


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Commentaires
Y
ta salade au concombre me plait aussi beaucoup :)<br /> à essayer :)<br /> bizzzzz
Z
Merci pour cette délicieuse salade!<br /> Bizz
F
le concombre est un de ces légumes que j'apprécie tout particulièrement par ces chaleurs et ta salade me convient plutôt très bien. Bizzz
D
C'est frais et bien délicieux !<br /> Belle salade !<br /> Bisous, Doria
E
Quel beau mariage, faut que j'essaye !<br /> Bisous
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