anchois - La cuisine de Tattoo

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anchois

2 avril 2012

Salade Pasquales

Salade Pasquales

1 salade romaine 3 oeufs durs quelques anchois quelques tomate coeur de pigeon olives noires vinaigrette

Posté par tattoofood à 18:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Oeuf, Olive, Anchois, romaine

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13 juillet 2011

Salade Niçoise

Tomate cerise oeuf dur olives noires anchois laitue huile d'olive basilic

Posté par tattoofood à 00:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, laitue, Anchois, olive noire, tomate cerise

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19 avril 2011

Dessaler des anchois

Dessaler des anchois

Pour les dessaler, laissez-les baigner dans du lait cru durant une dizaine d'heures. Ils seront ainsi prêts à agrémenter vos plats.

Posté par tattoofood à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Anchois

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4 avril 2010

Salade Pascale

1 salade romaineœufs duranchoispommes de terre vinaigrette au vinaigre balsamique

Posté par tattoofood à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomme de terre, Oeuf, Anchois, romaine

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23 juin 2009

Anchoïade

Pas vraiment de la cuisine, mais un repas bien frais pour cette rentrée d'été !!!! - 2 verres d'huile d'olive - 200 g d'anchois à l'huile, soit une trentaine d'anchois environ - 1 cuillère à soupe de câpres - 1 petite cuillère à soupe de vinaigre - poivre...

Posté par tattoofood à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Anchois

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