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31 juillet 2011

Thon rouge en sauce piquante

Thon rouge en sauce piquante
4 tranches de thon rouge frais 16 olives vertes 16 cornichons 3 cuil à café de câpres sel & poivre huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail 2 petites boîtes de pulpe de tomates en dés 1 branche de thym 2 feuilles de laurier 1 petit piment d'oiseau Faire...
Posté par tattoofood à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olive verte,  câpres,  cornichon,  piment d'oiseau,  thon rouge

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23 mai 2010

Petits bateaux d'aubergines (Italie)

Petits bateaux d'aubergines (Italie)
- 4 aubergines- sel- huile d'olive - ail- tomates- câpres- olives noires- basilic Coupez 4 aubergines en deux, dans le sens de la longueur. A l’aide d’un couteau bien aiguisé, prélevez la chair (laissez une épaisseur de cm) : les « petits bateaux » sont...
Posté par tattoofood à 00:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Tomate,  Aubergine,  Ail,  huile d'olive,  câpres,  olives noires

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