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emmenthal
28 novembre 2008

Pâtes à la carbonara ( Italie )

Pâtes à la carbonara ( Italie )
1 kg de tagliatelles 500 g de lardons natures 100 g d'emmenthal 100 g de parmesan 1 pot de crème fraîche 1 œuf poivre 1- Faire bouillir l'eau et y verser les tagliatelles. 2- Faire cuire les lardons, les égoutter. Recommencer si besoin pour dégorger un...
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